یکی از زیباترین بخشهای باغ محتشم یا همان پارک شهر رشت، عمارت کلاه فرنگی است. این بنای زیبا که در دوران مالکیت اکبرخان بیگلربیگی احداث شده در ضلع جنوبی این باغ و کنار رودخانه واقع است. بنای عمارت کلاه فرنگی به گونهای ساخته شده است که از بیرون به نظر می رسد این عمارت دارای سه طبقه می باشد، در حالی که این عمارت از چهار طبقه تشکیل شده است. طبقات اول و دوم این بنا هر کدام دارای دو اتاق مجزا می باشند. در طبقه آخر عمارت کلاه فرنگی اتاقی هشت ضلعی وجود دارد که در هر ضلع آن پنجرهای تعبیه گشته و مسئولیت نوردهی به داخل ساختمان و نیز تهویهی هوا در فصول گرم سال را بر عهده دارد. بیشترین مصالحی که در ساخت عمارت کلاه فرنگی به کار رفته آجر و چوب است. سقف این بنا به صورت خرپشته ای ساخته شده و لایهای سفال روی آن را پوشانده است. عمارت کلاه فرنگی در زمانهای دور محل سکونت افراد والارتبه حکومتی در فصل تابستان بوده است، اما در طی سالها استفادههای مختلفی از این بنا شده است که میتوان از میان آنها به خانهی شطرنج شهر رشت، رستوران پارک شهر و مرکز آموزش هنرهای سنتی رشت اشاره کرد.
این عمارت بنایی فاخر و به یادگار مانده از اواخر دوران قاجار است و جلوه زیبایی به این بخش از باغ محتشم بخشیده است.
برای دیدن عمارت کلاه فرنگی باید به استان گیلان و شهر رشت سفر کنید. سپس به باغ محتشم یا همان پارک شهر رشت، واقع در خیابان حافظ بروید.