ویلاتون، اجاره ویلا در شمال کشور

در آب و هوای گرم و کویری داشتن یخ برای استفاده های مختلف غنیمتی بزرگ است. یخچال ها در مناطق کویری کشورایران برای نگهداری از یخ و مصرف در تابستان ساخته می شدند. یخ هایی که ساخته می شدند دارای انواع مختلفی بودند و درجه بندی داشتند. یک درجه از یخ ها برای تولید بستنی، یک درجه دیگر برای نگهداری از مواد غذایی و درجه دیگری برای خنک کردن نوشیدنی ها استفاده می شدند. یخ های زینتی هم وجود داشتند که مورد مصرف افراد ثروتمند بوده است. از این رو افراد ثروتمند یخچال های خصوصی داشتند ولی یخچال های عمومی نیز توسط افراد خیر و نیکوکار برای استفاده عموم مردم ساخته می شد.

یخچال سنتی میبد یکی از یخچال هایی است که توسط نیکوکاران وقف مردم و استفاده عموم شده است. زمان ساخت این یخچال به پیش از زمان قاجار باز می گردد. برخی از محققان و تاریخدانان زمان ساخت این یخچال را زمان صفویان می دانند. در قدیم یخچال های بسیاری در ایران وجود داشته است اما قدمت یخچال میبد از همه بیشتر بوده است و  می توان ادعا نمود بزرگ ترین یخچال خشتی ایران محسوب می شود.

یخچال سنتی میبد در شهر میبد، در 50 کیلومتری شهر یزد قرار گرفته است. این یخچال که از خشت و گل ساخته شده شامل بخش های دیوارهای سایه‌ انداز، حوض یخ‌ بند، مخزن یخچال و گنبد می باشد. محوطه‌ یخبند، حوض گلی و کم عمقی به عمق تقریبا نیم متر به مساحت تقریبی 8000 متر مربع است و دیوارهای بلند سایه انداز با ضخامت دو متر دارد. سطح قاعده‌ی دایره‌ ای این گنبد، حدود سیصد متر مربع است و ارتفاع گنبد تقریبا 15 متر می‌ باشد. پهنای دیوار خشتی گنبد از بالا به پایین به طرز هنرمندانه ‌ای کاهش می‌ یابد.

یخچال خشتی میبد در تاریخ 16 دی ماه سال 1375 و به شماره‌ 1826 در میان آثار ملی ایران به ثبت رسیده است.